Servida por Sarde, éste será el menú que disfrutaremos:

Entrantes

Tartar de salmón

Ensalada de Pato con vinagreta de frutos secos y ciruelas

Ravioli de Txipirones y Gambas con crema de cigalas

 

Primer Plato (*)

Bacalao al horno con Hongos, ajos frescos y Kokotxas al pil pil

 

Segundo Plato

Solomillo Chateaubriand con cremoso de patata y piquillos caramelizados. Salsa de Oporto aparte

 

Postre

Torrija caramelizada con Helado de avellanas y salsa de Chocolate

 

- Vinos, aguas, refrescos

- Café o infusión.

- Copa o combinación

 

Con kit de Tamborrada, palillos, gorro…

Precio 65€

(*) Aquél que quiera angulas deberá ponerse en contacto con la Junta Directiva quien le explicará el modo de proceder.